Drvena daska za sečenje je jedan od najupotrebljavanijih predmeta u svakoj kuhinji.
Ipak ovi praktični pomoćnici zahtevaju malo nege kako bi zadržali svoj izgled.
Bilo da koristite zanatske daske za sečenje od tvrdog drveta ili pristupačne plastične daske za sečenje, u narednom tekstu pojasnićemo kako da ih očistite i negujete.
Kako da očistite vaše drvene daske za kuhinju ?
Nakon svake upotrebe
Drvene daske za kuhinju treba prati samo ručno. Mnogima ovo može zvučati očigledno, ali važno je napomenuti da dugotrajno izlaganje toploti i vodi može dovesti do pucanja ili deformisanja drvenih dasaka za sečenje. Zbog toga drvene daske za kuhinju nikada nemojte stavljati u mašinu za sudove.
Nakon svake upotrebe, drvenu dasku za sečenje treba očistiti malkom vodom, sapunom za suđe i mekim sunđerom. Obavezno očistite sve pukotine u kojima se mogu sakriti hrana i bakterije. Operite obe strane ploče, čak i ako ste koristili samo jednu stranu – ne zaboravite da sokovi mogu curiti i kontaminirati drugu stranu. Na kraju, obavezno temeljito isperite svaku stranu mlakom vodom.
Važno je da odmah obrišite dasku suvim peškirom. Pošto imate posla sa drvetom, ako dozvolite da vaša daska bude mokra tokom dužeg vremenskog perioda, to može dovesti do bubrenja drvenih vlakana i da se vaša ploča iskrivi ili puca.
Kako očistiti drvenu dasku za sečenje i serviranje?
Ako nakon pranja deterdžentom na vašoj drvenoj dasci za sečenje i dalje primetite ostatke hrane ispratite ovaj postupak:
Pospite krupniju kuhinjsku so preko daske za sečenje

Presecite limun na pola i sa presečenom stranom, blago cedeći limun premažite dasku. Limunska kiselina iz limuna će sterilisati površinu daske za sečenje.

Sačekajte 5 minuta.

Špaklom ili strugačem očistite dasku.

Koristeći čistu vlažnu krpu obrišite dasku.

Prebrišite dasku suvom krpom.Ostavite je uspravno na suvom, prozračnom mestu da se osuši.

Na ovom YouTube videu možete videti taj proces u praksi.
NAPOMENA: Limun će vrlo verovatno ukloniti ulje kojim je zaštićena daska za sečenje. Kako bi produžili život svoje daske naša preporuka ja da pogledate ovaj članak Kako zaštititi dasku za sečenje i serviranje?
Kako očistiti plastičnu dasku za sečenje
Plastične daske za sečenje su popularne jer su obično pristupačnije. Rašireno je verovanje da su one zdravije od drvenih dasaka za sečenje zbog svoje neporozne površine.
Međutim, to ne znači da su plastične daske za sečenje manje podložne ogrebotinama. Redovnom upotrebom plastična daska se troši i ostaci plastike dospevaju u hranu. Istrošena plastična daska za sečenje može sadržati priličnu količinu bakterija u na svojoj površini.
Za razliku od drvene daske za sečenje plastična daska za može se prati u mašini za sudove.
Kada posumljate da je Vaša plastična daska odslužila svoj radni vek i da se ostaci plastike se krune sa vaše daske zamenite je novom.
Naša preporuka je da je odložite na bezbedno, za to predviđeno mesto kako bi se mogla reciklirati. Plastika ima jako dug vremenski period razgradnje.
Mislimo na prirodu.
Kako ukloniti mirise sa daske za sečenje
Ako na vašoj dasci za sečenje primećujete neprijatne mirise, ili želite da je detaljno očistite pročitajte teks:
Pogledajte naše drvene daske za kuhinju
Drvene daske za kuhinju Staro Drvo proizvodi od 2016. godine. Veliki deo ponude je unikatan i jedinstven. Neke naše drvene daske ulepšavaju zidove kuhinja, dok većina pouzdano služi svom vlasniku za sečenje i za serviranje.
- TRAŽE
Mesarski blok za sečenje i serviranje #191
TRAŽEMesarski blok za sečenje i serviranje #415
TRAŽEO Autoru
Milorad
Zdravo! Ja sam Milorad, čovek koji stoji iza Starog Drveta, i autor tekstova koje ovde čitate. Moja priča spaja dve naizgled različite oblasti — svet IT tehnologija i ljubav prema prirodnim materijalima i obradi drveta.Sve je počelo pre više od 10 godina, kada sam, vođen potrebom za kreativnim izražavanjem van digitalnog sveta i stvaranjem nečeg opipljivog, napravio prvu policu od drveta. Od tada, kroz istraživanje, eksperimentisanje i učenje od iskusnih majstora, usavršavam veštine obrade drveta.Danas u svojoj radionici stvaram unikatne daske za sečenje i serviranje, čiviluke i druge predmete od drveta. Posebno me inspiriše rustičan i minimalistički dizajn koji ističe prirodnu lepotu drveta. Trudim se da u svaki komad unesem dozu originalnosti i funkcionalnosti.Kroz moje tekstove želim da podelim znanje i iskustvo sa vama, bilo da ste ljubitelj ručno rađenih predmeta, stolar početnik, pasionirani ljubitelj kuvanja, profesionalni kuvar ili vlasnik restorana.Verujem da lepota prirodnih materijala i veština ručne izrade mogu obogatiti svaki prostor i učiniti ga posebnim.Staro Drvo ceni Vašu privatnost
Na našoj web stranici koristimo kolačiće kako bismo vam pružili najprijatnije iskustvo. Da li pristajete na upotrebu kolačića?Podešavanje kolačićaPrivacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.Cookie Duration Description cookielawinfo-checbox-analytics 11 months This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". cookielawinfo-checbox-functional 11 months The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". cookielawinfo-checbox-others 11 months This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. cookielawinfo-checkbox-necessary 11 months This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". cookielawinfo-checkbox-performance 11 months This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". viewed_cookie_policy 11 months The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.Unesi termin za pretragu ili SKU